古有赵氏孤儿故事，今有三聚氰胺奶粉新闻

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我比较喜欢中国的戏曲曲艺，京、沪、越、相声等等。


前些日子看了出京戏《赵氏孤儿》，大致故事是：春秋时期晋国，武臣屠岸贾为权利陷害上卿赵盾，致使赵盾全家三百余口被害，仅有一尚在襁褓中的孙儿被行医之人程婴救出。程婴将婴儿放在药箱里，被负责看守的将军韩厥发现，韩厥同情赵家，放走程婴与赵氏孤儿后自刎。程婴携婴儿投奔赵盾老友公孙杵臼。此时屠岸贾急欲斩草除根，为搜出孤儿便假传晋国灵公之命，要将全国年龄相仿的婴儿杀绝。程婴与公孙杵臼商议，为保全赵家血脉和全国的婴儿，一个舍去自己的亲生儿子另一个舍自己的命。后程婴便向屠岸贾告发公孙杵臼私藏赵氏孤儿，屠岸贾派人果然搜出公孙杵臼和婴儿，信以为真，当场杀死二人。程婴背负卖孤求荣的骂名，含辛茹苦地抚养赵氏孤儿成为文武双全的有用之人，最终灭了奸臣，为赵家报仇雪恨。


从救赵家孤儿，看到的舍身取义的忠义之举；从草民程婴、将军韩厥到门客公孙杵臼，看到的是忠义之士。这出戏让我的心情久久难以平静。


这几天同样让我心情不能平静的是连篇累牍的新闻报道：我国的乳品制造企业因为在婴幼儿配方奶粉中掺入了三聚氰胺，导致多起婴幼儿泌尿系统结石甚至死亡。


什么是三聚氰胺？这个原本是化学专业人士知道的知识，也开始进入我们日常百姓需要了解的生活常识中：它是一种重要的有机化工中间产品，主要用来制作三聚氰胺树脂，具有优良的耐水性、耐热性、耐电弧性、优良阻燃性。1994年国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》第三卷和国际化学品安全卡片说明：长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响，导致产生结石。是不能用在食品上的。


2007年出口美国的宠物粮导致宠物死亡事件就有它的身影。如今三鹿公司的婴幼儿配方奶粉掺入三聚氰胺问题曝光，全国多个地区婴幼儿受害；昨天公布的对全国的100多家乳品企业婴幼儿配方奶粉抽查结果，更是触目惊心：有22个厂家的69个批次产品中检出三聚氰胺，其中不乏伊利、蒙牛、雅士利等知名品牌。


为什么食品中会有三聚氰胺的身影？三聚氰胺的最大的特点是含氮量很高（66％），作为一种白色结晶粉末，没有什么气味和味道，掺杂后不易被发现，只能用特定的检测仪器和检测方法才能测出，而且其生产工艺简单、成本很低。为了能赚取更大的利润，商家选择了在食品中掺入。


这只是婴幼儿配方奶粉的抽查，从几年前制造大头娃娃的安徽阜阳劣质奶粉事件，到如今的席卷全国的毒奶粉风暴，这不是一朝一夕的偶然事件。现在还有什么样的牛奶可以喝，有哪家乳品企业理直气壮地站出来，拍胸脯说自家产的乳品，消费者绝对可以大胆的喝？而这种问题难道只发生在我国的乳品行业？

我们国家的管理机制什么时候才能不让这类事件反复发生？