介绍餐厅花卉摆放方法及需要注意的问题。

周文怀

介绍餐厅花卉摆放方法及需要注意的问题。

1、餐厅花卉的布置要点

(l)花卉种类：餐厅里摆放的花卉可以是植株比较大，枝繁叶茂的观叶类花卉，如散尾葵、南洋杉、橡皮树等；也可以摆放中型的观叶类花卉，如龟背竹、变叶木等；还可以摆放藤类花卉。

(2)花卉摆放位置：餐厅里花卉摆放的位置根据花卉的大小，花形的不同来确定。如大型花卉可以摆放在墙角；中型花卉可以制作较高的花架摆放，或是摆放在窗台上，或是摆放在餐桌上；藤类花卉可以采用悬挂式。如设制吊篮栽种绿萝和常春藤等悬垂式花卉，将它悬挂在房顶，向下垂直，这样可以使它充分展现枝叶蔓垂的关。如果有条件的话，餐厅里可以用多个吊篮式花卉布置成线形，与灯具一起装饰餐厅。花形较小的花卉如紫鹅绒、翡翠珠等可以采用壁挂式，悬挂在墙上。

2、花卉摆放需要注意的问题：

(1)餐桌上宜摆放中小型的花卉，以增添餐厅的情趣。可以摆放时令花，如，秋天的时候可以摆放菊花，冬天时可以用水仙花。餐桌上还可以摆放插花，圣诞节的时候可以摆放圣诞花，要注意餐桌上摆放的花卉高度不可太高，植株不可过大。

(2)餐厅是人们就餐的地方，里面摆放的花卉以没有浓烈、特殊香味为好；否则，容易冲淡食物的香味，影响食欲。

(3)餐厅里摆放花卉的色调、姿态和风格都要与餐厅的风格相协调，如可以用观叶类或色彩较简单的花卉与食物的色调形成对比、 映衬。