樊胜武：从源头入手保食品安全

樊家书

从源头入手保食品安全

提案人：樊胜武

案 由：加大食品安全监管

现状：过去几年，“瘦肉精”、“三聚氰胺”、“苏丹红”、“左口鱼”、“毒粉丝”、“福寿螺”、“敌敌畏火腿”、“毒大蒜”等一系列关于食品安全的事件屡有发生。原因在于个别种植、养殖及农产品生产者对生长、生产质量安全意识淡薄，在蔬菜、水果上施用有毒农药，在畜禽生长过程中过量使用激素、添加剂等有毒有害物质，加上执法部门监管力度不够等多方面因素造成。

建议：政府部门加大规范蔬菜、家畜、家禽及各类原料、食品等进出监管力度，从源头入手，在城市周边建设一批大型的“绿色原料”生产或加工基地；加强对各原料及食品批发市场的监管力度，严查原料的流通环节，加大对假冒伪劣产品以及蔬菜农药超标、美化食品二次加工现象的处罚力度；在城市周边建设一批大型的“绿色原料”生产或加工基地，在种植、养殖上加大投入，尽快成立或组建一家或几家有实力、有保障的大型供应商统一供货，保证食品安全。