厨艺高超的军阀陆荣廷（（君子文集））

盛世华章

厨艺高超的军阀陆荣廷（（君子文集））
民国十大军阀之一的陆荣廷1928年病逝于上海终年73岁，其灵棺运转到南宁时，全城街民沿街设祭，其中有几个曾经受过陆好处的人提起陆的恩惠哭诉：“老帅呀，您生前每次回乡，总是爱炒牛下水请我们吃，如今再也吃不到了啊！”当时凡是吃过陆荣廷炒牛下水的人，无不伤感。据陆身边的人回忆说，当时陆炒牛下水的技艺十分高超，和当时南宁大饭店名厨相比之下更胜一筹，由此可见，军阀陆荣廷不仅是民国时期的显赫一时的大军阀，而且还是一个十分爱好厨艺生活的特殊人物。
善良君子2007年6月14日据相关资料整编