辑录乐从何氏宗亲万人联谊晚宴6日晚举行·存目

陈郡宗亲

商报记者黄皑茵报道6日晚，乐从何氏宗亲万人联谊晚宴在乐从沙边公园举办，现场筵开1800多席，一万多名何氏后人出席活动，盛大的场面受到社会各方关注。
晚宴现场，4台无人机在筵席上空航拍
晚宴现场
晚宴现场
何氏宗亲万人联谊晚宴今年已经是第三届举办了，每一届都得到何氏后人的广泛支持。何氏宗亲联谊会秘书长何万祥向记者介绍，何氏家族在乐从沙边村的历史可以追溯至600多年前。后代相传至今，仍然是乐从沙边村的一大姓氏，其后人数量居当地多个姓氏之首。“每一次举办何氏宗亲万人联谊晚宴，即使是移居海外和港澳地区的何氏后人，都会踊跃地回到家乡参与”。

晚宴菜单的菜名也是比较讲究的，必须贴合顺德本地的风土人情
晚宴现场
晚宴现场
记者了解到，本次何氏宗亲万人联谊晚宴得到了顺德厨师们的鼎力相助。顺德南记饭店的出品总监张海发告诉记者，为了让筵席顺利举行，工作人员5点钟就到场工作了。“本次的筵席总共使用了2万多斤食材”。
在顺德，每逢筵席都少不了烧猪这一道传统菜
（图文来源：珠江商报、顺德新闻网）