冯国玉:种植"水果玉米"

资料轩

相关报道:

走进一片茂密的玉米地里，随手掰下一个玉米棒，剥开皮，就像吃水果一样直接生吃。昨日，在丹灶镇石联石西村小组，该村村干部冯国玉向记者展示了自己种植的新品种——“水果玉米”。

记者在这片农田看到，虽然“水果玉米”植株比普通玉米矮小一半，但结出的玉米棒子却比普通的玉米个头更大。从外观上看，“水果玉米”与普通玉米并没有什么区别，翠绿的外皮，金黄的玉须。但一剥开“水果玉米”的“外衣”，不同处就显现在眼前：玉米颗粒更饱满、鲜嫩，色泽为金黄色。

“‘水果玉米’真的像水果一样好吃吗？”记者忍不住发问。“你尝尝，甜着呢！”冯伯热情地掰下一个玉米棒子，小心地把玉米粒剥下，然后放入了口中。随后记者也吃上了一口，嘴里顿时充满了甜蜜的香味，吃在嘴里并没有“生”味，更多的是一种特有的水果味。

冯伯说，“水果玉米”可生吃，也可煮熟了吃，一般煮5分钟即可，煮时间长了就不好吃了，而且“水果玉米”含有10多种氨基酸，有大量维生素E、维生素C，含糖量达到34%，比一般甜瓜还甜，是一种营养价值很高的食品。

据介绍，今年上半年，丹灶镇新建立的优质蔬果品种示范基地引进了这种新型的“水果玉米”进行试种，共试种了2亩多地，结果大获丰收，每亩产量达到1200公斤以上，产值比普通甜玉米每亩提高3000余元，增产近四成。“虽然产量差不多，但价格却比普通玉米高出很多，一个‘水果玉米’在市场能卖到2至3元。”冯伯表示。

资料:广佛都市网讯佛山日报记者张梅兰通讯员庞日秀摄影报道