台湾王品台塑牛排飘香大连（文化资料）

王氏整理

中国台湾网2月11日大连消息 台湾第一大餐饮集团王品集团台塑牛排大连店近日开业，店面设在繁华的人民路新世界酒店，这是亚洲著名的王品餐饮集团首次进驻大连。

王品集团起源于台塑集团王永庆先生的私房菜，历经数千小时的严格选材，精心研发之后，发现一头牛只有第六至第八对肋骨这六块牛排，经七十二种中西香料腌浸两天两夜后，是唯一能在250℃ 烤箱烘烤一个半小时，还能保持100%鲜嫩度、独具中国口味的牛排。这一发现与独创，使王品牛排风靡亚洲。自1990年12月5日创立于中国台湾，历经20余年的发展，已经在海峡两岸及泰国等东南亚国家成立了250余家店，2003年3月，王品正式踏足国内，其中在10余座城市成立了50余家店面的跨国餐饮集团。

王品集团始终以成为受人尊敬的品牌为愿景，汇聚王品台塑牛排、西堤TASTY、陶板屋和风创作料理、原烧优质原味烧肉、艺奇新日本料理、聚北海道昆布锅、夏慕尼新香榭铁板烧、品田牧场日式猪排、石二锅、舒果新米兰蔬食、曼咖啡等3大风格11个子品牌。目前，王品集团已成为“全球最优质的连锁餐饮集团”。王品餐饮曾获得《洛杉矶时报》评选的最佳牛排馆、北京京城餐饮界十大餐饮、台湾新时代最向往企业等十几项殊荣。（中国台湾网大连市台办通讯员刘旭辉）