今日迎“小寒” 中医专家话养生（文化资料）

王氏整理

环渤海新闻网消息 1月6日是小寒节气，华北一带有“小寒大寒，滴水成冰”的说法，其严寒程度可想而知。市中医医院治未病科主任蔡春江提醒，小寒时节市民应格外注意防寒保暖。

《黄帝内经》有云：“冬三月，此为闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少”。此段文字便是小寒养生应该遵循的原则，意为此时天寒地冻，阳气潜藏内敛，应该固护阳气，要注重“收藏”，即潜藏阳气于肾，远离阴寒，减少寒冷的户外活动，避免“伤阳”。如果这时候阳气受损，来年春天就容易生病。

起居方面，人们宜居处密室，温暖衣衾，调其饮食，适其寒温，不可冒触寒风。老人尤甚，恐寒邪感冒，为嗽逆麻痹昏眩等疾；冬月阳气在内，阴气在外，老人多有上热下冷之患，不宜沐浴，以免大汗伤津亡阳；高年骨肉疏薄，易于触寒，多生外疾；且尽量不可早出，“必待日光”，以犯严寒霜威。

“冬季进补，春季打虎”。冬季是进补时节，此时进补，多讲究补肾，补阳，属于此类的食物有：鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等；属于温性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜，及荔枝、木瓜、樱桃、石榴等水果。

蔡春江提醒市民，小寒时节是“进补”的最佳时期，但进补需因人制宜，平性及阳虚体质者适合以上药膳，若确属体质湿热或阳热亢盛者则不宜应用。

(周岩 杨超 庄子)