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[汪氏文化] 家乡特有的一种饮食特色

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百家姓秀才

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发表于 2026-9-12 23:14:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
所有汪新士的入室弟子都会有这样一道拜师程序,就是要亲口吃一次汪老亲手做的萝卜饭。现居珠海的画家魏新,是汪新士的早期弟子,他回忆当时拜师的情景时说:“ 萝卜饭可是汪老师的专利,一斤米、一斤肉、两斤萝卜,还有黄酒等调料,吃起来香极了。”

其实这是汪新士家乡特有的一种饮食特色,只是汪新士又把它改进了,更可口宜人。

有一次,汪新士的弟子们在一起交流时,有人突然问起一位学生:“你吃过萝卜饭了吗?”那位学生一时弄不懂。没吃过萝卜饭哪能称得上汪老师学生呢?为此汪新士专门为那位弟子补上了一顿萝卜饭。

看到这段文字让我想起萝卜饭的香味来,还真是有地方特色,在外面好从未品尝过
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